Karma
Per acquistare risparmiando direttamente dai ristoranti. Karma è un'app presente in 35 città europee è possibile acquistare piatti già preparati ma non ancora venduti con il 50% di sconto sul prezzo di listino.
La FAO ha stimato lo spreco alimentare annuale nel mondo in 1,3 miliardi di tonnellate di cibo ogni anno. A contribuire a questo pesante bilancio sono anche le cucine dei ristoranti di ogni tipo e livello, anche quelle degli stellati. Per mettere un freno al fenomeno, è nata Karma, un'app svedese che acquista il cibo dai ristoranti e lo porta con forti sconti a chi ne ha bisogno.
Per limitare i danni, Karma permette di caricare sulla propria app i piatti precotti o ciò che è in eccesso in cucina. L'utente riceve notifiche quando c'è qualcosa di nuovo in vendita sul sistema. Il tutto viene venduto con il 50% di sconto sul prezzo di menu. Karma trattiene il 25%. Inizialmente l'azienda aveva iniziato a collaborare solo con i ristoranti, ma ora il 20% dei fornitori di materia prima in Svezia sono supermercati e gastronomie.